Whisky oder Whiskey, Single Malt oder Blended Whiskey? Torfig, salzig, süß oder mild? Was schmeckt einem am Besten? Um das herauszufinden bietet es sich an ein Whiskey Tasting durchzuführen. Solche Whisky Verkostungen bieten eine Reise durch die unterschiedlichen Whiskyregionen der Welt an. Jeder Landstrich und jede Destillerie weist dabei ihr eigenes Profil auf. Probieren Sie schottischen Single Malt, Irischen Whiskey, Bourbon oder auch japanischen Whisky und erleben seine Vielfalt.
Bei einem Whisky Tasting in einem Whisky Store erhält man viel Informationen zur Geschichten, Herstellung und Tradition des Whiskys. Dazu gibt es kleine Knabbereien wie Brot und Wasser zum neutralisieren des Gaumens. Besonders für Whisky-Einsteiger lohnt sich so ein Whisky Tasting in einem Whisky Store. Meistens geht solch ein Whisky Tasting zwei Stunden lang. In dieser Zeit probiert man ungefähr fünf bis acht Whiskys und erfährt dabei grundlegendes über Whisky, seine Geschmacksrichtungen und Aromen. Ein weiterer Teil eines Whiskey Tasting ist die Grundlage des Whiskey Nosing und Tasting, um mit allen Sinnen in die Welt des Whiskys einzutauschen. Dabei ist die Wahl des richtigen Whisky Glases ausschlaggebend. Single Malts werden mit einem Nosing Whiskyglas verkostet. Aus Tumbler Whiskygläsern trinkt man Blends und Bourbon. Bei einem Tasting von Whiskey ist auch ein Deckel auf dem Whiskyglas zu empfehlen, der die Duftnoten länger im Glas hält.
Interessant ist auch wie der Whisky je nach Getreidesorte, die verwendet wurde, schmeckt. Wurde Gerste, Hefe, Hafer, Mais oder Roggen verwendet. Single Malts werden aus Gerste hergestellt, Grain wird aus Gerste, Hefe, Hafer und Roggen hergestellt, Rye aus Roggen, ein Bourbon aus Mais, ein Corn überwiegend aus Mais und ein Blended ist ein Mix.
Whisky Seminare verkosten zudem unterschiedlich alte Whiskys aus einer Destillerie, gleichalter Whisky aus unterschiedlichen Destillerien und Whisky die in unterschiedlichen Fässern (Bourbon, Sherry, Wein) gereift sind.
Wenn Sie eine Whisky Tasting von zu Hause aus durchführen möchten gibt es hierfür auch spezielle Whisky Tasting Set. Bestellen Sie hier so ein Whisky Tasting Set und entdecken Ihren Lieblingstropfen!
Oder informieren Sie sich, was Sie alles für ein Tasting benötigen und stellen es selber zusammen: Unterschiedliche Whiskysorten, verschiedene Whiskygläser, am Besten solche die sich nach oben verjüngen, damit das Aroma und der Duft des Whiskys lange anhält. Für leicht Whiskeys sind kleine Gläser und für kräftige Whiskys große Whiskygläser zu empfehlen. Hier finden Sie eine Auswahl an Whiskygläsern für ein Tasting.
Mit welchem Whiskey sollte man beim Tasting und Noising beginnen?
Anfangen sollte man am Besten mit einem leichten und weichen Whisky, damit man am Anfang noch alle Aromen wahrnimmt. Folgen kann dann ein stärkere Whisky. Stark rauchige Whiskeys würden wir erst zum Schluss empfehlen, da sich ihre Aromen lange im Mund halten.
Wir empfehlen nicht mehr als sechs Whiskies an einem Abend zu verkosten, da das Geschmacksempfindung nach jedem Whiskey etwas nach läßt. Deshalb lieber wenige kosten und sich Ruhe und Zeit für Qualität und den Genuss nehmen.
Probieren Sie sich durch die Welt des Whiskeys mit Aromen von Nüssen, Vanille, Honig, verschiedenen Früchten, Kräutern, Gewürzen, Salz, Lakritze, Rauch und Torf. Bei einer Whisky Verkostung werden Sie zum Kenner und lernen die Vielfalt und Sinnlichkeit dieses wunderbaren Getränks kennen!