Glenmorangie ist eine Highland Brennerei in Tain, in den Northern Highlands von Schottland, die Single Malt Scotch Whisky produziert. Der Name Glenmorangie wird von beiden Gaelic Gleann Mòr na Sith "Tal der Ruhe" oder Gleann Mór-Innse "Tal der großen Wiesen" ableitet. Die Brennerei gehört The Glenmorangie Company Ltd. zu der noch die Ardbeg Destillerie auf Islay und The Scotch Malt Whisky Society in Leith, Edinburgh gehören.

Whisky Charakter - Tasting Notes: Wasser-Quelle für den Glenmorangie Whisky ist Tarlogie Springs, in den Tarlogie Hills. Gerstenkorn wird von Highland Grain Ltd, einer Genossenschaft von Bauern in der Region geliefert und ist nur leicht getorft. Glenmorangie verwendet eine Reihe von verschiedenen Fasstypen, die in Eichenfässern, ehemalige Bourbon-Fässer und Fässer in denen zuvor Wein, Portwein oder Sherry gelagert waren.Die extrem hohe Brennblase, mit 5,14 Metern die höchsten Brennblasen Schottlands, von Glenmorangie produziert einen extrem milden leicht schmeckenden Whisky.

Geschichte des Glenmorangie Whiskys

Belege über illegales Whiskybrennen in Tain reichen bis in den Zeitraum um 1700 zurück. Gegründet wurde die Brennerei 1843 von den Brüdern Matheson. Bereits 1880 konnte die Brennerei Exporte nach Italien und in die USA verzeichnen. 1883 musste die ursprüngliche Brennerei neu aufgebaut werden, 1887 wurde die Glenmorangie Distillery Co. Ltd. gegründet. In der Hand der Familie Matheson blieb die Brennerei bis 1918.
1918 wurde die Brennerei von der Firma Leith Macdonald und Muir erworben. Die Familie Macdonald hatte die Kontrolle über das Unternehmen fast 90 Jahre lang geführt.

In den Jahren 1931–1936 und 1941–1944 war die Brennerei geschlossen. Wie alle Brennereien litt Glenmorangie zwischen 1920 und 1950 durch das Whiskyverbot in der USA und der Weltwirtschaftskrise. Gegen Ende des Krieges und in der unmittelbaren Nachkriegszeit, erhöht die Brennerei ihre Produktion. Die Anzahl der Standbilder wurde von zwei auf vier im Jahr 1977 erhöht.
Durch den Erfolg des Glenmorangie mussten die Produktionsanlagen weiter vergrößert werden.

Im Jahr 2004 übernahm Glenmorangie PLC die Scotch Malt Whisky Society. Zu der die Ardbeg Brennerei auf Islay gehört.

Seit Oktober 2004 gehört das Unternehmen zur Gruppe Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH), die den Anteil der Familie McDonald übernommen hat. Nach 161 Jahren zog sich die Familie aus dem Whiskygeschäft zurück.

Nach dem Eigentümerwechsel wurde der Glenmorangie Produktlinie umbenannt, um die Attraktivität in den Übersee-Markt für Luxusgüter zu erhöhen. Eine neue, kurvenreiche Flasche wurde eingeführt und dem Wood Finish Whiskys wurden neue Namen wie The Quinta Ruban, Nectar d'Or und Lasanta gegeben.

Glenmorangie Whisky ist heutzutage der meistverkaufte Single-Malt-Whisky auf dem schottischen Markt.
Ein Grundsatz der Brennerei ist bis heute erhalten geblieben: Der Destillationsprozess wird durch ein Team von mindestens 16 Mitarbeitern durchgeführt, The Sixteen Men of Tain. Heutzutag sind es zwar viel mehr aber nie weniger als sechzehn.

Glenmorangie Whisky Sorten

• Glenmorangie The Original - Der originale Whisky von Glenmorangie riecht nach Zitrus und Pfirsich mit einem Hauch von Vanille. Ihm Geschmack erkennt man zuerst die Vanille und eine fruchtiges Aroma von Orange und Pfirsich.
• Glenmorangie Lasanta - Aromen von Rosinen mit Schokolade, Honigwaben und Karamel-Toffee. Mit einem Geschmack von Sultaninen mit Sherry-Aroma, Orangenstücken, Walnüssen und Butterkeksen. Im Abgang schmeckt man Gewürzorange und mit Schokolade überzogenene Haselnüsse.
• Glenmorangie Quinta Ruban - Aromen von dunkler Mint-Schokolade, Mandarinen und Orangen mischen sich mit Sandelholz und Walnuss. Mit einem würzigen Abgang von Pfeffer und Muskat.
• Glenmorangie Nectar D'Or - Limonen- und Orangenschale, Sultaninen und Datteln geben ein reichhaltiges, fruchtiges Aroma. Dazu kommt eine Beigeschmack von Kokosnuss, Ingwer, Muskat und geröstete Mandeln. Im Abgang schmeckt man Zitronenschale, weiße Schokolade, Vanille und Spuren von Ingwer und Muskat.
• Glenmorangie 18 Years Old - Riecht süß nach getrockneten Früchten mit einem Geschmack von Honig-, Malz-, Blumendüften, Dattel und Feigen. Hinzukommt ein Anflug von Holzrauch.
• Glenmorangie Signet - Ein sehr kontrastreicher Whiskey mit Aromen von Espresso, süßen Pudding, Sherry und kandierter Orangenschalen. Im Geschmack ist er süß und schmeckt zugleich nach bitterem Mokka. Der Abgang ist minzig und zitronig,
• Glenmorangie 25 Years Old - Aromen von getrockneten Früchten - Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Datteln, Schokolade und Kaffee steigen einem in die Nase. Auf der Zunge explodieren köstliche Brombeeren und roten Johannisbeeren.
• Glenmorangie Astar - Aromen von Limonen, Orangenschale, Sultaninen und Datteln mit einem betörenden Beigeschmack von Ingwer, geröstete Mandeln, Kokosnuss und Muskat. Im Abgang findet man Aromen von Zitronenschale, weißer Schokolade, Vanille und Spuren von Ingwer und Muskat.
• Glenmorangie Sonnalta PX - Aromen von Schokolade überzogenen Rosinen, getränkt in Molasse mit braunem Zucker. Ein süßer und fruchtiger Geschmack, der in einen üppige und sirupartige Creme mit einer Prise Ingwer und Zimt übergeht.
• Glenmorangie Finealta - Aromen von karamellisierter Orange und Pfirsiche, getränkt in Likör. Dazu kommen gebrannte Mandeln, Rosinen, Limonen und einem Hauch von Holzrauch. Im Geschmack vereinen sich Mandarine, Marmelade und Cherry Brandy mit der Würzigkeit von Muskat und Ingwer, Zuckerguss, weichem Baiser und Veilchen.
• Glenmorangie Artein - Aromen von Rotem Beerenobst, Kirschen und Minze. Dieser GlenmorangieWhiskey schmeckt nach gebackenem Kernobst, Minze, Kirschen und Milchschokolade.
• Glenmorangie Ealanta - Aromen von Toffee, Butterscotch, Vanille und einem Hauch von Obstkompott mit der klassische Mentholnote. Im Gaumen schmeckt man kandierte Orangenschale, gebrannte Mandeln, süße Vanille und Marzipan. Der Abgang hat einen leichten Geschmack von Nelke, Ingwer und einem Hauch von Anis.
• Glenmorangie Companta - Düfte von roten Beeren und feuchten Waldböden und Holzrauch werden von Noten von aromatischer, nussiger Eiche abgerundet. Ein würziger Whisky, der stark an Kirschen und Obstkompott erinnert. Hinzukommen Noten von gezuckerten Pflaumen, Blutorange, Hagebutten, Milchschokolade und braunem Zucker.
• Glenmorangie Pride 1981 - Aromen von Birnen, gebackener Ananas, braunem Zucker, Muskat und Anis. Zudem schmeckt der Whisky nach Honigmelone und Zitronen-Vanille Kuchen mit einem Hauch von Eiche.
• Glenmorangie Tùsail - Tiefe, erdige und robuste Malz-Aromen, Biskuit-Noten mit einem Hauch von nussigem Toffee. Er schmeckt nach Nusskaramell, Malz, Ingwer, Zimt, Melasse und Datteln. Zudem hat er die typischen Glenmorangie Noten von Pfirsiche, Orangen und geräucherte Birnen.

Limitierte Editionen

Seit Sommer 2011 gibt es einen limitierten Glenmorangie, den Pride 1981, der auf 1000 Flaschen limitiert ist. Dieser 28 Jahre alte Single Malt reifte in seltenen Barrique-Fässern des Weinguts Château d’Yquem in Sauternes.

Im Oktober 2014 erschien der Pride 1978, ein auf 700 Flaschen limitierter, 34-jähriger Whisky. Er erhielt nach 19 Jahren klassischer Reifung ein fünfzehnjähriges Finish in Claret-Fässern. Dies war die längste Nachreifung, die je ein Whisky bei Glenmorangie erfuhr.
Seit März 2013 veranstaltete Glenmorangie erstmals die sogenannten „Cask Masters“. Bei diesem Whisky-Fans die Möglichkeit haben, durch Online-Abstimmung Einfluss auf eine weitere Sonderabfüllung zu nehmen.

Bottling der Marken Glenmorangie und Ardbeg erfolgt an speziell dafür gebauten Abfüllanlage.